本系課程設計首重符合產業發展或就業市場趨勢為原則，規劃強調創意、實務與技能檢定，以培育學生具備高度競爭力。課程規劃可分為專業必修、分流專業、實務技能及發揮技能等四類課程。

1. 專業必修課程：此部分在培養學生具有美容美髮造型設計基本知識與學習之能力。此類課程以美容美髮造型設計基礎專業科目為主，包括美顏SPA實務、時尚彩妝設計、專業理髮概論、專業男子理髮實務、專題製作、婚禮顧問與新娘秘書、時尚經營管理、專業美髮概論、美姿美儀學、芳香療法學、整體造型設計、面具設計藝術、美學與生活創作藝術、專業女子美髮實務、時尚配飾設計、髮型設計綜合應用、時尚紙圖設計…等課程。
2. 分流專業課程：培養學生具有基本理論與技術能力後，為能再充實學生專業深度，分為「髮藝創作」和「美容造型」等兩項專業選修模組。
3. 實務技能課程：本系有一半以上課程為實作課程，以強化學生美容、美髮和造型設計的相關技能，並輔導學生取得相關證照。
4. 發揮技能課程：本系學生開設修讀專題製作和大肆一年的校外實習課程，以加強實作經驗，提升實務技能。

日間部         四技標準課程表   111入學適用

日間部         四技標準課程表   110入學適用

日間部         四技標準課程表   109入學適用

日間部         四技標準課程表   108入學適用

日間部         四技標準課程表   107入學適用

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進修部（假日班）      二技標準課程表   111入學適用

進修部（假日班）      二技標準課程表   110入學適用

進修部（假日班）      二技標準課程表   109入學適用

進修部（假日班）      二技標準課程表   108入學適用

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